はいさい!やのぴです。 なすと豚ひき肉が冷蔵庫にあったので、麻婆ナスだ!と思い立ち、シンプルに塩のみで作ってみました! 通常だと甜麺醤、豆板醤、醤油などで味付けするところを塩のみに置き換えるので、あっさりとした味わいで、辛みもありません。で…
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