はいさい！やのぴです。 ツレヅレハナコさん「女ひとりの夜つまみ」を参考に作ってみました！ キャベツは切らずにどどんと入れるので楽！ やわやわ食感で、クミンの風味でどんどん食べられちゃうおつまみです。 クミンなしでも美味しいと思います！ ＊材料＊…

はいさい！やのぴ（@hotcook365）です。 煮物の定番、筑前煮を醤油・みりんのみとシンプルな材料で作ってみました！ 私が甘めが好きなのでみりんも入れてますが、醤油だけでも美味しそうです！ ＊材料＊ 好きな具材…お好きな量※ 水…大さじ3 醤油…総重量の0.6…

はいさい！やのぴ（@hotcook365）です。 なす、お好きですか？私は大好きです(*ﾟ∀ﾟ*) なんですが、なすって乱切りにしてフライパンで炒めるとき、結構加熱が難しかったんですよね。表面が焦げたり、中が加熱が甘くて固かったり、逆にしっかり加熱すると水分…

はいさい！やのぴ（@hotcook365）です。 きのこをもりもり食べたくて、ホットクックで副菜を作ってみました！ きのこは食物繊維、ビタミン・ミネラルも含んでいるのに、低カロリーでヘルシーな食材。しかも旨みもあるのでシンプルな味付けでも美味しく仕上が…

はいさい！やのぴ（@hotcook365）です！ 何度も作っている無水カレーなんですが、前に書いた記事 hotcook365.hatenablog.com のレシピの2点を変更したら、より美味しくできたので、書いておきますー！ 以前のレシピからの変更点は、 ・シチューコース（45分…