ホットクック★キャベツの蒸し煮

はいさい！やのぴです。

ツレヅレハナコさん「女ひとりの夜つまみ」を参考に作ってみました！

キャベツは切らずにどどんと入れるので楽！

やわやわ食感で、クミンの風味でどんどん食べられちゃうおつまみです。

クミンなしでも美味しいと思います！

＊材料＊

キャベツ…1/4玉

塩…総重量の0.6%

オリーブ油…大さじ2

(クミンお好みで)

水大さじ2

(お酢お好みで)

※今回は余ってたえのきも一緒にIN

＊コース＊

手動→煮物(まぜない)5分

＊手順＊

①お酢以外のすべての材料を内鍋に入れ、スイッチポン！

完成！簡単！

お酢をお好みでまわしかけると、さっぱりしていいです。

＊実食＊

キャベツが柔らかくて甘〜い！

途中からお酢をかけたら、さっぱり味変できて美味しかったです。

クミンなしでポン酢かけても美味しそう！