ホットクック★鶏肉のスパイス煮込み★味付け塩のみ
こんにちは！やのぴです。
鶏肉の無水スパイス煮込みを作りました！鶏もも肉を切らずに使うんだけど、加熱後は箸でほぐれます〜。ほろほろです！
そして、クミンの香りが大好きな人にはおすすめ〜！
私はたまらなく好きだったんだけど、夫にはハマらなかった・・。
スパイス抜きでもOKです。
ホットクック★鶏肉のスパイス煮込み★味付け塩のみ
＊材料＊ 鶏もも肉、玉ねぎ以外はお好きな材料でどうぞ♪
鶏もも肉・・・1〜2枚
玉ねぎ・・・1玉
エリンギ・・・1パック
さつまいも・・・1本
塩・・・鶏もも肉以外の材料の重量の0.6%
スパイス・・・チリパウダー、ターメリック等を小さじ2（4g）程※
※スパイスなしでも美味しいです！
＊コース＊
手動→煮物（まぜない）40分
＊手順＊
①材料を切る（玉ねぎはくし切り、さつまいもは乱切り、エリンギは縦横半分）。鶏もも肉に分量の塩をまぶす。
②玉ねぎ→鶏肉→その他の順に内鍋に入れて、塩とスパイスをふりかけて、「手動→煮物（まぜない）」コース40分でスイッチポン！
完成！
実食！
鶏肉ほろほろ！たまねぎはとろとろ！さつまいもはほっくりねっとり！全ての材料がベストな状態に加熱されていて、めっちゃ美味しかったです！さつまいもは焼き芋みたいな食感になってて感激。
そしてチリパウダー大好き！クミンの香りが好きなんだと思う私は。スパイスなしでも十分美味しかったけど、私はこっちの方が好きでした！
夫：鶏肉と玉ねぎはめっちゃ美味しい！でもスパイスなしの方が好き。さつまいもいらない。鶏肉と玉ねぎが美味しいからそれを前面にもってきたシンプルな・・(以下省略)
スパイスはわかった。でも、さつまいもは入れる！！
